La segunda etapa del etiquetado frontal de advertencia, que entra en vigor este jueves 1 de abril en México, conllevará algunos cambios que reforzarán las decisiones de compra de la población respecto a los alimentos y bebidas ultraprocesadas.
Especialistas en salud pública explicaron la importancia de estos elementos y el sustento científico bajo el cual se establece la restricción del uso de personajes animados y caricaturas en los empaques, prohibición de uso de avales y declaraciones nutricionales y cambios en la información nutricional.
“Se ha demostrado que la publicidad dirigida a la infancia es un elemento determinante de los ambientes obesogénicos al inducir el consumo de productos poco saludables con el uso de personajes”, afirmó Ana Munguía, investigadora del Instituto Nacional de Salud Pública.
Detalló que con la entrada en vigor de la Norma 051 que regula la publicidad dirigida a niños en los empaques de productos y que entró en vigor, en una primera etapa, el 1 de octubre de 2020, han empezado a hacer desaparecer, por ejemplo, los dibujos que aparecían en los empaques.
Fuente: https://lopezdoriga.com
