¡Hola! Aquí te presento 6 reglas sencillas y “vintage” para elegir alimentos saludables:
Come alimentos enteros y naturales: en lugar de alimentos procesados, opta por frutas, verduras, carnes magras, nueces y semillas, que no han sido procesados ni modificados.
Elige alimentos de colores: trata de incluir en tus comidas una variedad de colores, ya que esto indica que estás consumiendo diferentes nutrientes y vitaminas. Por ejemplo, puedes elegir frutas y verduras de colores vivos como rojo, verde, naranja, amarillo, morado, entre otros.
Busca alimentos de temporada: los alimentos de temporada suelen ser más frescos, más económicos y más nutritivos, ya que se cultivan en su tiempo natural y no se han modificado para mantener su disponibilidad todo el año.
Consume alimentos con moderación: aunque algunos alimentos son muy saludables, no es conveniente consumirlos en exceso. Por ejemplo, los frutos secos son muy nutritivos, pero si los comes en grandes cantidades, pueden aumentar tu ingesta de calorías.
Evita los alimentos procesados: los alimentos procesados suelen ser altos en grasas saturadas, azúcares refinados y aditivos artificiales, que pueden ser perjudiciales para la salud. Siempre que puedas, elige alimentos frescos y naturales.
Lee las etiquetas de los alimentos: es importante leer las etiquetas de los alimentos para conocer su contenido nutricional y asegurarte de que estás eligiendo alimentos saludables. Por ejemplo, busca alimentos bajos en sodio, grasas saturadas y azúcares añadidos.
Siguiendo estas reglas simples, podrás elegir alimentos saludables de forma sencilla y disfrutar de una alimentación equilibrada y nutritiva. ¡Buen provecho!
