La gobernadora Mara Lezama Espinosa inauguró el 32.º Congreso Internacional de Actualización Apícola, un encuentro que reúne a especialistas nacionales e internacionales con el propósito de fortalecer la innovación, la sustentabilidad y la protección de las abejas, además de impulsar una actividad que representa una importante fuente de ingresos para las familias productoras del estado.
Durante la ceremonia inaugural, la mandataria destacó que Quintana Roo produce más de 2 mil 700 toneladas de miel al año, cuenta con cerca de 850 productores registrados y mantiene en operación más de 32 mil colmenas, lo que posiciona a la entidad entre las diez principales productoras de miel del país.
“Detrás de cada tonelada producida hay familias que encuentran en la apicultura una forma digna de vivir y comunidades que preservan conocimientos ancestrales”, expresó Mara Lezama al reconocer el trabajo de quienes mantienen viva esta actividad.
La gobernadora subrayó que fortalecer la apicultura también significa impulsar el bienestar de las comunidades rurales, diversificar la economía local y preservar un patrimonio biológico y cultural que distingue a Quintana Roo.
Un espacio para la innovación y el intercambio de conocimientos
El Congreso Internacional de Actualización Apícola se desarrolla del 1 al 3 de julio en el Centro de Convenciones de Chetumal y contempla un amplio programa de actividades que incluye talleres especializados, conferencias magistrales, concursos, catas de miel y una exposición comercial con empresas e instituciones vinculadas al sector.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE), Jorge Aguilar, destacó que la producción de miel no solo representa una actividad económica estratégica para Quintana Roo, sino también un elemento que conserva la memoria biológica y cultural del pueblo maya.
Por su parte, el vicepresidente de la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios Especialistas en Abejas (ANMVEA), Sóstenes Rafael de Jaime Rodríguez, reconoció el respaldo del Gobierno del Estado para la realización del congreso y la promoción del desarrollo del sector apícola.
Presentan obra sobre la miel de Quintana Roo
Como parte de las actividades del encuentro fue presentado el libro “Encuentro por la Miel de Quintana Roo”, publicación que documenta la importancia de la apicultura en la entidad y reconoce el trabajo de las generaciones de productoras y productores que han hecho de esta actividad una forma de vida.
Con este congreso, Quintana Roo fortalece el intercambio de experiencias, impulsa nuevas prácticas para una producción sustentable y reafirma el valor ambiental, económico y social que representan las abejas para el desarrollo del estado.
