Según el estudio ANIBES, que ha sido coordinado por la Fundación Española de Nutrición (FEN), superando la dosis máxima recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que aconseja no sobrepasar los 5 g diarios (equivalentes a 2 g de sodio).
Apostar por alimentos bajos en sal o carentes de sodio en su totalidad, como es el caso del agua Fontarel Zero Sodio, no solo suma bienestar y nos ayuda a sentirnos mejor con nosotros mismos, sino que aleja determinados factores de riesgo.
Apunta la OMS que rebajar el consumo de sodio es uno de los factores que hay que tener en cuenta para contribuir a disminuir la tensión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular e infarto de miocardio.
Mantener un estilo de vida saludable y asegurar una alimentación variada y equilibrada son dos de los principales pilares de la prevención de la hipertensión arterial.
El consumo excesivo de sodio, que llega a nuestra dieta en forma de sal, es uno de los factores que aumentan el riesgo de desarrollar esta patología e incrementan, a su vez, el de padecer enfermedades cardiovasculares, principal causa de muerte en el mundo, según la OMS.
Según la OMS, en muchos países, cerca del 80% de la sal en la alimentación proviene de alimentos elaborados, de ahí la recomendación de los especialistas de basar nuestra dieta en productos frescos, pero hay otras fuentes de sodio que también podemos controlar para mantener su consumo a raya. Entre ellas, el agua, nuestra principal fuente de hidratación.
